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Evo "Tips"

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Corso di HACCP base SARONNO

4 Novembre 2017

EvoForm Consulting organizza a Saronno (VA), presso la sede in via Marzorati 2, il corso base HACCP -igiene degli alimenti ai sensi del REG CE/04.

Il corso è previsto per il giorno 4 Novembre 2017 ed è rivolto a tutto il personale alimentarista: baristi, salumieri, macellai, pizzaioli, fornai, panificatori, fruttivendoli, pasticceri, promoter di prodotti negli ipermercati, addetti generici alla somministrazione alimenti.

A soli € 50,00

Il corso, con un taglio molto pratico, ha l’obiettivo di trasmettere ai partecipanti:

- conoscenze fondamentali e competenze pratiche riguardanti i rischi in ambito alimentare;

- specifiche modalità di gestione dei processi di produzione, preparazione, trasformazione, somministrazione e distribuzione degli alimenti;

 - adeguate informazioni in merito all’igiene degli addetti alla manipolazione degli alimenti e delle strutture;

 - prevenzione e sicurezza dei lavoratori impiegati nella manipolazione e somministrazione di alimenti.

 

Al termine del corso verrà rilasciato regolare attestato di frequenza.

Per iscrizioni e informazioni, contattare la sede o inviare una mail a info@evoform.it

Il corso è in programma per le seguenti date:
- 04/11/2017

 


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